Hof Schmoldt
Auf Hof Schmoldt in Altengamme wird in fünfter Generation Landwirtschaft mit Leidenschaft gelebt. In unserem kleinen Familienbetrieb beschäftigen wir noch einen Vollzeitmitarbeiter und vier weitere MitarbeiterInnen in Teilzeit-, bzw. als Aushilfskraft. Neben unserem Haupterwerb - der Mutterkuhhaltung mit 150 Kopf Fleckvieh in extensiver Weidewirtschaft - bieten wir in unserem landwirtschaftlichen Lohnbetrieb überwiegend Dienstleistungen zur Futterbergung im Bereich der Rundballen Erzeugung an. Sie können uns aber auch für Baggerarbeiten oder Muldentransporte buchen.
Die Mutterkuhhaltung gilt als besonders tiergerechte Art der Fleischrinderhaltung, da die Kälber bis zu 9 Monate bei ihrer Mutter bleiben. Die Belegung der Kühe erfolgt bei uns durch Deckbullen.
Unsere Mutterkühe und die Färsen werden sobald es die Witterung zulässt im Frühjahr auf die saftig grünen Weiden in Altengamme und auf dem Krauel gehalten. Im Winterhalbjahr laufen die Tiere in großzügigen Laufställen, die allen Ansprüchen des Tierwohles entsprechen. Hierzu zählt es, dass jede Kuh ausreichend Platz zum Liegen hat, jede Kuh/Färse einen Fressplatz hat und es Frischluftzufuhr und natürliches Licht gibt. Die Ställe werden jeden Tag 2 mal mit frischem Stroh eingestreut.
Die Tiere werden mit Grassilage, Heu und Maissilage, gefüttert. Das Futter für die Tiere wird ausschließlich im eigenen Betrieb hergestellt. Durch diese Kombination leisten wir mit unserem Betrieb einen wichtigen Beitrag zur nachhaltigen Landschaftspflege.
Sie können bei uns von unseren Färsen auch Rindfleisch in 10 kg oder 5 kg Paketen mit Steaks, Rouladen, Gulasch, Braten, Hack, Beinscheiben und Suppenfleisch erwerben. Unser Rindfleisch verkaufen wir direkt in unserem kleinen Hofladen. Dieser ist einen Samstag im Monat geöffnet. Termine finden Sie unter: www.hof-schmoldt-altengamme.de/fleischverkauf.
Das Fleisch von unseren Färsen kann auch in 10 kg Paketen (auf Anfrage auch 5 kg Pakete) zu den Terminen vorbestellt werden. Schicken Sie uns hierfür gerne eine Bestellmail an: info@hof-schmoldt-altengamme.de
Telefonisch erreichen Sie uns für Infos zum Fleischverkauf unter: 0174 - 378 2999 (Alena Schmoldt)
Außerdem bieten wir Pferdepensionshaltung in Offenstallhaltung an. Es gibt drei Gruppen, mit maximal sieben Ponys pro Herde. Die Herden sind gemischt, es gibt Stuten & Wallache, junge & alte Ponys. Unsere Einsteller können den beleuchteten Reitplatz und das Roundpen nutzen. Direkt vom Hof erstreckt sich ein tolles Ausreitgelände, über Feldwege, bis hin zum Bunkerwald.
