Kohlrabi

Eigenschaften:
Rundflache Knollen, saftig, zart-süsser Geschmack, der auch bei großen Knollen erhalten bleibt
Verfügbarkeit:
Anfang Mai - Anfang November
Verwendung:

Als Rohkost und gekochte Beilage, auch für Gratins geeignet

Erhältlich bei:
Die Gebrüder Posewang auf dem Feld direkt an der Elbe
Posewang GbR Zum Erzeuger
Familie Peters vor dem historischen Hof
Mathias Peters Zum Erzeuger
Verkaufsstand in der Hamburger Großmarkthalle
Hamburger Bauerngarten Zum Erzeuger
Christian & Constanze Meyer mit Sohn in ihrem Gewächshaus
Wigand & Christian Meyer GbR Zum Erzeuger