Romanesco
- Eigenschaften:
- hellgrüne Köpfe mit grünem Umblatt, feinzarter Geschmack zwischen Brokkoli und Blumenkohl
- Verfügbarkeit:
- Anfang Juni - Ende Oktober
- Verwendung:
Als gekochte Beilage, gedünstet, im Ofen gegart oder als Rohkost
Erhältlich bei:
Als gekochte Beilage, gedünstet, im Ofen gegart oder als Rohkost