Wirsingkohl

Eigenschaften:
Hoher Gehalt an Vitaminen und sekundären Inhaltsstoffen, kompakte Köpfe, zarter süsslicher Geschmack
Verfügbarkeit:
Anfang Juni - Ende Dezember
Verwendung:

Als gekochte Beilage und für Suppen/Eintöpfe hervorrragend geeignet

Erhältlich bei:
Familie Peters vor dem historischen Hof
Mathias Peters Zum Erzeuger
Christian & Constanze Meyer mit Sohn in ihrem Gewächshaus
Wigand & Christian Meyer GbR Zum Erzeuger