Hokkaido-Kürbis

Eigenschaften:
klein bis mittelgroß, 1 bis 1,5 kg, hervorragender, leicht nussiger Geschmack, sehr gut lagerfähig, hoher Karotingehalt, leuchtend orange, kräftig gelbes Fruchtfleisch
Verfügbarkeit:
August - Dezember
Verwendung:

Suppenkürbis, gegart im Backofen, feine Schale mit verwendbar, auch roh essbar

Erhältlich bei:
Familie Peters vor dem historischen Hof
Mathias Peters Zum Erzeuger
Familie Harms inmitten der Obstbaum-Blüte im Alten Land
Thies Harms Zum Erzeuger
Jan und Gitta Stehr aus Finkenwerder
Obstbaubetrieb Jan Stehr Zum Erzeuger