Meyer´s SB-Hofladen alt
Meyer´s SB-Hofladen bietet dem Verbraucher in und um Rönneburg (einem Stadtteil im Bezirk Harburg) viele gute Lebensmittel direkt aus der Region an. Für diese kleine - aber ausgesprochen feine - Produktauswahl müssten Verbraucher sonst erst auf einen wirklich guten Wochenmarkt in die Stadt fahren. Nur in Meyer´s SB-Hofladen wird diese ausgesuchte Ware von Montag bis Samstag von 8-20 Uhr angeboten.
Für Ihren Einkauf im kleinen SB-Hofladen sollten Sie bitte immer passende Geld-Beträge dabeihaben, denn Sie zahlen selbst direkt in eine gut gesicherte „Vertrauenskasse“.
Der Hof wird von Christian Meyer in der siebenten Generation im Nebenerwerb geführt. Grünland und Ackerflächen werden vom Chef selbst bewirtschaftet; außerdem hat die Familie Meyer bis zu 25 braune und weiße Hennen, die braune und grüne Eier legen. Diese Eier werden im Hofladen – zusätzlich zu den Eiern von Hof Heine – zum Verkauf angeboten.
Auf seinem Grünland produziert Christian Meyer „Heu für Pferde und Kaninchen“. Das Heu und auch das Weizen-/Gersten-/Roggen-Stroh aus Eigenproduktion kann in kleinen Ballen von 9-10 kg im Hofladen erworben werden.
Auf den Ackerflächen werden abhängig von der Fruchtfolge im Wechsel Roggen, Gerste, Weizen, Raps, Kartoffeln und Mais angebaut. Falls die Witterungs-Bedingungen es zulassen, plant die Familie bald auch „Braugerste“ anzubauen; eine Information, die für regionale Brauereien in Hamburg interessant sein dürfte.
Außerdem bietet Christian Meyer Kaminholz in 10 kg-Säcken aus dem eigenen Forst an. Das Kaminholz (ein Mix aus den Sorten „Buche, Birke, Fichte“) wurde, bis es im Hofladen verkauft wird, mindestens 2 Jahre sorgsam abgelagert und ist echte 1A-Ware.
Neben den eben genannten Produkten aus Eigenerzeugung kann man im SB-Hofladen weitere Qualitäts-Produkte aus Hamburg, der Nordheide und Schleswig-Holstein erwerben:
- Honig vom Hof: Die Sorten „Sommertracht“ und „Fruchttracht“ werden von fleißigen Bienen-Völkern des Imkers Bernd Gallun direkt auf dem Hof Meyer produziert.
- Beste Freiland-Eier vom „Hof Heine aus Curslack“
- Leckere Äpfel (Wellant, Elstar und Gala) und Apfelsaft-Mischungen nach altem Familienrezept von Rolf & Theresa Meyer aus dem Alten Land
- Kartoffeln (Allianz, Bellana und Linda) von „Jan Erhorn aus Drestedt“ (Kartoffel-Willi)
- 3,5%-Landmilch in der Glasflasche und leckere Milch-Produkte von der Hof-Molkerei vom „Hof Dallmann“ aus der Nordheide. Sorgsam produziert ohne Gentechnik. Die frische Milch wird „schonend pasteurisiert“, was diese bis zu sieben Tage haltbar macht. Neben der frischen Landmilch können auch verschiedenen Sorten Buttermilch (Zitronen-Buttermilch, Kirsch-Buttermilch und normale Buttermilch) im Laden erworben werden. Zudem werden noch Schmand, Fassbutter, Salzbutter, Fruchtquark, Frischkäse, Quark und Bärlauch-Käse angeboten.
- Kräuter aus Schleswig-Holstein vom „Hof Spang“: diverse Kräutermischungen wie z.B. ein superleckeres Grillbutter-Gewürz und verschiedene Tee-Sorten
- Wild-Produkte vom „Jäger Ohlrogge“ aus Curslack
- Spezialitäten aus dem Weck-Glas von dem regionalen Produzenten „Deichgurke“ aus Curslack: „Sellerie süß-sauer“, „Gewürzgurken pikant“ und „Rote Beete“ – im Herbst sollen weitere Kürbis-Produkte im Weck-Glas dazu kommen
