Apfelernte 2021 wurde erfolgreich eingefahren
Die Obstbauern im Alten Land sind glücklich, denn die diesjährige Apfelernte in und um Hamburg wurde erfolgreich eingefahren. Mit der Hilfe vieler fleissiger Erntehelfer:innen aus den östlichen EU-Ländern, welche oft schon seit Jahren auf die alteingesessenen Höfe kommen, konnten trotz schwieriger Wetterlage wieder gute Qualitäten mit durchschnittlich hohen Erträgen verzeichnet werden. Fast bei allen Apfelsorten wurden gute Erträge eingebracht - nur bei der Sorte „Elstar“ wurden aufgrund der natürlichen Alternanz (unter Alternanz versteht man die Schwankung des Fruchtertrages im zweijährlichen Rhythmus an Obstbäumen - häufig ausgelöst durch Einflüsse der Witterung) geringere Erntemengen erzielt.
Da in anderen Anbaugebieten (Süddeutschland, Tirol, Polen) in 2021 dagegen weniger Ausfälle durch Frost als in den letzten Jahren verzeichnet wurden, stehen die Erzeugerpreise bei uns im Norden derzeit etwas unter Druck. Was auch sein Gutes hat, denn das senkt die Inflationsrate ein wenig!
Apfelliebhaber:innen kaufen die frischen Äpfel am besten auf dem Wochenmarkt - beim Erzeuger ihres Vertrauens oder in den kleinen Hofläden der Stadt. Beste Äpfel der Sorten Holsteiner Cox, Elstar, Wellant, Rubinette, Jonagold, Jonagored, Sissired, Boskoop, Gala, Kanzi, Fuji und Braeburn vom Obsthof Meyer aus Neuenfelde (www.obsthof-meyer-neuenfelde.de) können z.B. auf dem Wochenmarkt Sasel und dem Wochenmarkt Rahlstedt erworben werden. Wellant, Elstar und Gala des eben genannten Obsthofs können auch bei bei „Meyers SB-Hofladen“ erworben werden. Oder sie kaufen die Äpfel (Collina, Galmac, Delbarestivale, Elstar, Holsteiner Cox, Gala, Sweetie, Cox Orange, Boskoop, Wellant, Finkenwerder Herbstprinz, Jonagold, Red Jonaprince, Jonagored, Fuji, Golden Delicious, Braeburn, Junami und Pinova) bei Jan Stehr (www.inselobstbau.de) auf dem Volksdorfer Wochenmarkt oder in seinem Hofladen in Finkenwerder - direkt auf seinem Hof. Die Sorten Boskoop, Braeburn, Wellant, Gala, Elstar, Jonagold und Jonaprince können Sie auf dem Hofhof Harms per Selbstbedienung (www.obsthof-harms.de) erwerben. Überzeugen Sie sich selbst: Frischer und besser geht es nicht.
Falls Sie regionale Äpfel im Supermarkt / Lebensmittelsfachgeschäft ihres Vertrauens einkaufen möchten, dann achten Sie beim Kauf unbedingt auf das Logo, bzw. die Auszeichnung der Ware mit „Äpfel aus dem Alten Land / der Region“. Nur diese Äpfel garantieren absolute Frische und beste Qualität. Und - ganz nebenbei tun Sie auch noch etwas Gutes für den Klimaschutz. Denn - weswegen sollte ein Apfel um die halbe Welt fahren, wenn er direkt vor unserer Haustür wächst? Wir wünschen schon jetzt guten Appetit! Mehr Informationen rund um die Apfelernte gibt es - wie immer - auf www.ackernfuerhamburg.de.