Regionale Lebensmittel? Einfach, schnell und nachhaltig nach Hause liefern lassen mit der Frischepost!

Das Hamburger Start-Up-Unternehmen Frischepost versteht sich als Partner der kleinen Höfe aus der Region und bietet mit seinem „einfachen und komfortablen Online-Hofladen” für regionale Produkte und nachhaltige aus Übersee (wie z.B. Fairtrade-Bananen) eine echte Einkaufs-Alternative zum Supermarkt. Wer sich zu den verantwortungsvollen Verbrauchern von Morgen zählt, sollte einfach mal reinschauen in das vielfältige Angebot: Von Obst, Gemüse, Fleisch und Getreideprodukten über vegane Küche, Snacks, und Milcherzeugnissen, bis hin zu Getränken und Drogerieartikeln findet sich alles, was das regionale und umweltliebende Verbraucher-Herz höher schlagen lässt.

Der typische Ablauf sieht so aus: Schon früh morgens werden die Produkte der regionalen Erzeuger:innen frisch vom Feld angeliefert. In mehreren Packstationen und Kühlzellen werden diese Produkte dann für die Bestellungen zusammengestellt und dabei gleichzeitig auf Mängel überprüft. Dank des eingespielten Teams und einer eigens programmierten IT-Plattform läuft dieser Prozess so effizient ab, dass die fertigen Frischeboxen ruck zuck in den Transportern und bei glücklichen Kund:innen zu Hause landen.

Hinter der Frischepost in Hamburg steht ein junges und motiviertes Team, welches einen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt leisten möchte und sich für unsere Region, Landwirt:innen, kleine Produzent:innen und Manufakturen stark macht. Den Geschäftsführerinnen „Eva Neugebauer” und „Juliane Willing” ist zudem wichtig, dass so nachhaltig wie irgend möglich gewirtschaftet wird: Neben E-Mobilität zur Auslieferung, kurzen Transportwegen und einem Pfandsystem, legt das Unternehmen Wert auf verantwortungsvolle Produktion und unterstützt die Landwirte bei dem Umstieg auf nachhaltige Konzepte, wie Mehrweg. So profitieren nicht nur wir von dem zukunftsträchtigen Online-Hofladen, sondern auch unser grünes Hamburg.

Dr. Carsten Bargmann unterstützt die Frischepost mit www.ackernfuerhamburg.de: der digitale Markplatz ist eine Initiative des Bauernverbandes Hamburg und bietet den Höfen vor den Toren Hamburgs eine Möglichkeit der Vernetzung. Davon profitiert auch die Frischepost: Das Unternehmen kann so identifizieren, auf welche Produkte sich die einzelnen Versorger:innen spezialisiert haben. So kann sichergestellt werden, dass die Produkte auch wirklich regional bezogen und Qualitätsstandards eingehalten werden. Die Höfe wiederum nutzen das weitreichende Netzwerk der Plattform, um so neue Vertriebswege für ihre Erzeugnisse zu erschließen. Die Kooperation läuft so Hand in Hand ab und garantiert frische Qualitäts-Produkte für alle Beteiligten in der Hamburger Region.

Frischepost schafft eine win-win-Situation für alle - die Höfe, die Verbraucher:innen und die Umwelt. Einfach reinschauen und ordern unter www.frischepost.de.