
Vierländer Markt Niko Clausen
Seit 48 Jahren betreiben Niko Clausen und seine Familie den Edeka Markt in Neuengamme, direkt an der Grenze zu Curslack. Was mit einem Getränkemarkt begann ist zu einem Edeka Markt geworden, der an Auswahl, Qualität und Service keine Wünsche offenlässt.
Niko Clausen setzt seit Jahrzehnten besonders auf Regionalität. Die Produkte werden genau ausgewählt. Das betrifft alle Waren im Geschäft, ob Fleisch, Wurst, Käse, Obst und Gemüse aber auch selbst gemachte Marmeladen, Quarkspeisen, frisch gekochte Gerichte bis hin zu Eiern von Bauern aus der Region oder der Fischwagen, der mindestens 3 x in der Woche vor der Tür des Marktes steht. Der Vierländer Markt ist mehr als einkaufen, er ist ein Einkaufserlebnis.
Zum Vierländer Markt gehört auch Clausen’s Krabbenfischer. Hier gibt es Fischspezialitäten von Aal bis Zander, vom Frischfisch, Räucherfisch, Salaten, Marinaden, Muscheln oder auch Matjes. Damit diese Köstlichkeiten jeden Tag aufs Neue frisch im Geschäft sind, kommt der Fisch fünfmal in der Woche direkt vom Hamburger Fischmarkt auf den Tisch. Mit viel Erfahrung und schonendem Umgang mit der Natur werden die Fische hier zu feinsten Spezialitäten verarbeitet.
Aber es werden natürlich auch andere Gerichte angeboten. Im Herzen von Lohbrügge gibt es im täglich von 09:00 - 20:00 Uhr die Köstlichkeiten auch im Restaurant.
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