Augusta

Eigenschaften:
mittelfrühe Sorte mit gelber Schale und roten Augen, gelb- bis hellgelbes Fleisch, runde bis rund-ovale Form - mehlig kochend
Verfügbarkeit:
Mitte September bis März
Verwendung:

Kartoffelpüree, Klöße, Knödel und Eintöpfe

Erhältlich bei:
Jürgen-Heinrich und Class Wischhof
Wischhof Heidekartoffeln Zum Erzeuger