Weißkohl
- Eigenschaften:
- Hoher Gehalt an Vitaminen und sekundären Inhaltsstoffen, kompakte Köpfe
- Verfügbarkeit:
- ganzjährig
- Verwendung:
fermentiert als Sauerkraut, als Rohkost-Salat oder als Eintopf
Erhältlich bei:
fermentiert als Sauerkraut, als Rohkost-Salat oder als Eintopf